ただ今冷蔵便で発送しています
冷凍便のお求めは⇒冷凍おこわ
ケンミンショーでも話題になりました
新潟名物醤油赤飯（おこわ）
新潟産こがねもち１００％のもち米を蒸してから
醤油で味付けました。
中には大きな金時豆。
本物のもち米の味が堪能できます

新潟ならではの醤油で味付けしたおこわ
赤飯と一味違うおこわを試してみてはいかがですか 

金時豆が新潟産こがねもち１００％おこわの
醤油味を引き立たせています

のどごしの良いシンプルな味わい

国内産にこだわり吟味した材料

北海道産小豆　長野産角寒天

北海道産ビートグラニュー糖　

赤穂の塩を使用

賞味期限2か月

冷蔵庫で冷やしてからお召し上がりください

自家用　ご贈答用にお薦めの一品
新潟県内でとれる餅米で一番美味しい
コガネモチ100%を使用したこだわりのお餅
昔ながらの杵つき餅
一つ一つ手作業で作り上げております
きめが細かく　こしの強い無添加の安全なお餅です
鍋に入れても溶けません

鍋はもちろんすき焼き入れても
餅が汁を含んで美味しいの一言、もち米の旨味を感じます
手作り杵つき餅はいかがですか
   冷暗所保存で賞味期限３０日間
（８切れ×２）１６切れ
 袋から出さずに冷暗所に保管してください
冷凍大福・おはぎをご注文の場合は冷凍にして発送します

国産米だから安全
無添加だから安心の青豆餅
米どころ新潟の餅米の横綱コガネモチを選りすぐり
新潟産こがねもち100%の米を一臼一臼見極め
水を加減して石臼で搗き込みました
焼いただけで香ばしく何もつけなくても美味しいお餅

 
厳選された小金餅に国内産青豆を搗き込み
新潟の笹川流れの天然塩で味付けました
薄味でほんのりして塩の味は感じられないくらいです
本物のもち米の旨味を味わってください

草餅はまさに健康食品
よもぎは＜ハーブの女王＞と呼ばれる程その効果は絶大です
食物繊維はホウレンソウの10倍近くあり
とくによもぎに含まれるクロロフィルという成分は
食物繊維の5000分の１の大きさで
小腸繊毛の奥に蓄積したダイオキシン・残留農薬・
有害金属(水銀・鉛)を取り除いてくれる働きがあります
また発がん抑制因子を増加させ
ガン細胞やウイルスを阻止したり
食物繊維との相乗効果で血中コレステロールを
低下させる働きもあります
浄血作用で血液がサラサラになりアレルギーや
高血圧にも有効です

市川屋のよもぎ餅は新潟の餅米の横綱こがねもちを厳選し
こがねもち100%の米を一臼一臼見極めて、
水を加減して手作業で石臼で仕上げたこしのあるお餅です

青森ヒバのセイロでしっかり蒸した県内北部岩船産のよもぎを
たっぷりと杵で搗き込んだ草餅です
色も濃い深緑、まさに保存料なしの自然食品です

市川屋の玄米餅は健康食品
新潟産コガネモチ１００％
マクロビオチックやダイエットに最適！
ビタミン・ミネラル・食物繊維が
豊富に含まれております

新潟産の厳選したこがねもちを使用し
もちろん胚芽は粒となって残っています
胚芽にはビタミン(B1,B2,B6.E)、
ミネラル（ナイアシン、ギャバ等）、
食物繊維が豊富に含まれて、疲労回復に効果的です
焼いて食べると　何もつけなくても
もち米の旨味を味わえます

噛みごたえを味わえるおすすめのお餅です

手作り新潟名品三角粽

おにぎりみたいな可愛い三角ちまき

新潟の美味しいもち米こがねもちだけでできてます

  国内産青きな粉70g付き　　無添加食品
（黄粉には砂糖は入っておりません）
三角にかたどった無着色の笹の中に
こがねもちのモチ米を入れ
茹でたいたってシンプルな餅菓子です

砂糖を混ぜた黄粉に付けてお召し上がりください
お好みでわさび醤油や韓国のりなどとあわせても
おいしくいただけます
保存食ですが期限を過ぎますとモチ米が固くなりますので
茹で直して召し上がって下さい
笹の色は茹でた自然の色です

市川屋は新潟産こがねもち100%　

　賞味期限常温５日間

 手土産箱をご希望の方はこちらをクリックしてください
手土産箱（空箱）が購入できます

 また青黄粉追加の方はこちらから購入できます

新潟産コシヒカリとコガネモチを
石臼で挽いた米粉で作られた生地に,
県北岩船産のヨモギの葉をたっぷり搗き込んだ本物の深緑色


生の生地に餡を入れ笹に包んで、
手縛りした笹だんごをひばのセイロでしっかり蒸しています

 自然の笹の色　脂取りもしていません
召し上がる時はバナナのようにむいてください
餡は北海道産小豆１００％で安心のほどよいに甘さ

 保存料が入っていないので、堅くなったら蒸して
お召し上がりください
送り箱の中にバラで入ります　　賞味期限５日間
冷凍保存もできます
夏は冷蔵便でお届けしています