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餅屋は餅屋手作り杵つきもち
新潟産のこがねもちを
青森ひばのセイロで
しっかりと蒸します
熱々のもち米を一臼一臼
目で確かめ合い取りして
搗いてるから美味しいのです
もち米の質で出来上がりが
違ってくるのを同じ品質に
揃えていきます
腰のあるしっかりとした餅になるには理由があるのです
市川屋の杵つきのし餅を召し上がってみればわかります
できたてのもちはひかってるよ〜〜 きらきら丸くなってきます
腰が強い美味しいお餅の証拠！
さあ冷めたら腰の強い伸びのある餅屋の餅
市川屋ののし餅が出来上がり
お客様の喜ぶお顔がみたくて常に頑張っております
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